ASPIC Instituto Gastronómico

Instituto Gastronómico





Domicilio: Calzada de Tlalpan , 4983 , La Joya, Tlalpan, Distrito Federal, 145.
C.P. 14090
Teléfono: 5513 5064
Forma de Pago: Efectivo
Horario: Lunes a Viernes de 9:00am a 6:00pm

Categoría:
Universidades

Es una Escuela Estilo Europeo incorporada a la S.E.P que pone a su servicio un equipo de profesores y chefs profesionales mexicanos y extranjeros reconocidos a nivel internacional en las áreas generales de la industria gastronómica. Siendo el Director General Maître Cuisinier de France, y varios de ellos, miembros de L`Academie Culinaire de France. Contamos con cuatro especialidades en gastronomía disponibles en los turnos matutinos, vespertinos, nocturnos y sabatinos. Chef Universal en dos años la cual está fusionada con el programa de los idiomas francés e inglés a través de la gastronomía. Chef Internacional en dos años, Chef en un año y Chef Pâtissier & Chocolatier en un año y medio. También disponibles todo el año más de 25 cursos exprés en todas las variedades de la gastronomía.

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