Nuestra historia se remonta 58 años atrás.Gil Romero y Bertha Paredes trabajan en una tienda úbicada en la calle de aguayo dondé se vendend semillas y frutas traídas de Veracruz.
Posteriormente Bertha Paredes queda como dueña de ese negocio que mas tarde se cambiaria de lugar a las calles de Cuauhtemoc y Allende dando lugar a Café El Jarocho donde se elaboraba el café de olla , café negro y café con leche de forma totalmente artesanal ya que no se disponía de cafeteras. Gracias a la demanda de Café de los vecinos se adquirió una cafetera industrial con la cual se comenzó la venta de bebidas mas específicas como Express Capuchino y Americano.
Ya en los 70´s se consolida como barra de Café con servicio en un tapanco con 4 mesitas. Para los años 80´s se decide que la loza usada para servir los cafés era poco practica y se opta por remplazarlo por vasos desechables y dar paso a la nueva tendencia de lo que conocemos hoy en día como barra de Café. A principios de los 90´s se abre la primera sucursal dando pie a abrir otras 6 sucursales más durante esa década.
Durante la década pasada se abren dos sucursales mas donde se consolida El Negocio Familiar.
A Finales del Año 2010 se abre la Novena sucursal donde de cierta forma se vuelve a los orígenes (mesitas y banquitas) pero con el plus de contar con sanitarios, estacionamiento, Elevador para Personas con capacidades distintas a si como baño para los mismos, te ofrecemos red Wi-Fi para que tu experiencia en Café El jarocho Se adapte a tus necesidades y disfrutes un Café de calidad a un precio JUSTO.
En 2011 traemos el primer servicio a domicilio para que disfrutes del Café el Jarocho "El aroma de Coyoacán"